Un Technicien de Laboratoire microbiologie | Société Mauritanienne des Produits Laitiers (SMPL)

Description de l'emploi

Avis de recrutement

Dénomination du poste : Technicien de Laboratoire microbiologie

La Société Mauritanienne des Produits Laitiers (ci-après la SMPL), société nationale à capital
public, a pour missions générale la contribution à la mise en œuvre des politiques du
Gouvernement en matière de développement de la filière laitière. En déclinaison de cette mission
générale, les objectifs programmés s’articulent autour de : (i) le développement de la production
laitière en vue de sa transformation industrielle dans le but d’assurer l’autosuffisance nationale ;
(ii) la réduction de la pauvreté par l’augmentation du revenu rural et la lutte contre l’exode rural ;
et (iii) l’économie de devises par la diminution des importations des produits laitiers.
Dans le cadre de la mise en œuvre de la décision du Gouvernement Mauritanien de relancer l’activité
industrielle de la société en 2024, sur une base durable, la SMPL Engage une opération de recrutement de
profils industriels pointus possédant les qualifications et les expériences confirmées dans leurs domaines
de spécialisation.
Le présent avis concerne le recrutement d’un Technicien de Laboratoire microbiologie

1. Description du poste :

Sous l’autorité de sa hiérarchie, le technicien laboratoire, aura pour mission générale d’assurer
Les analyses microbiologiques pour tous les produits de la SMPL : lait UHT, les dérivés, les
ingrédients. Équipements, installations, opérateurs et employés.
Dans ce cadre, il est appelé à accomplir les activités et tâches principales suivantes :

• Préparation des échantillons : Collecter, préparer et traiter les échantillons de produits laitiers
  pour les analyses microbiologiques ainsi l’assurance des préparations de milieu de culture ;
• Analyse microbiologique : Effectuer des analyses microbiologiques standard, telles que le
  comptage total des microorganismes, la détection des bactéries pathogènes (comme E. coli,
  Salmonella, etc.), et d’autres tests spécifiques selon les besoins ou les exigences réglementaires.
• Utilisation d’équipements spécialisés : Utiliser et entretenir différents équipements de laboratoire,
  tels que des incubateurs, des microscopes, des agitateurs, etc.
• Interprétation des résultats : Analyser et interpréter les données obtenues à partir des tests
  microbiologiques, et identifier les éventuelles non-conformités ou les problèmes de qualité.
• Documentation : Tenir des registres précis des résultats des tests, des procédures suivies et des
  observations pertinentes, en respectant les normes de traçabilité et de confidentialité et la maîtriser
  la documentation au poste de travail Manipulation des souches de références.
• Communication : Collaborer avec d’autres membres de l’équipe du laboratoire, résoudre les
  problèmes et fournir des conseils techniques si nécessaire.
• Assurance de l’hygiène et de la sécurité : Respecter strictement les protocoles de sécurité et
  d’hygiène du laboratoire pour prévenir les risques microbiologiques et assurer un environnement
  de travail sûr et propre.

2. Les qualifications minimales requises pour ce poste sont :

• Etre de nationalité mauritanienne ;
• Etre âgé de 35 ans au maximum à la date de publication du présent avis ;
• Connaissance approfondie des techniques d’analyse microbiologique et des méthodes de culture
  des microorganismes.
• BAC+3/ Niveau ingénieur dans un domaine scientifique souhaité.
• Plus de 5 ans d’expérience de travail dans un laboratoire de préférence dans l’industrie
  laitière ou agroalimentaire.
• Une bonne capacité managériale : planification, coordination, direction et contrôle.
• Bonne connaissance et bonne maîtrise de l’outil informatique et des logiciels spécialisés ;
• Constituent des atouts et seront pris en compte dans l’évaluation : les expériences
  confirmées dans le domaine de l’industrie laitier et la maîtrise de l’anglais.

3. Moyen de candidature

La SMPL invite les candidats intéressés à postuler exclusivement à travers l’adresse mail
suivante : [email protected]\

Aucune demande ne sera acceptée directement.
Les candidats sont priés de s’abstenir de prendre contact avec la Direction Générale ou toute
autre direction de la SMPL.

4. Le dossier de candidature
Le dossier de candidature se compose comme suit :
4.1. Une lettre de motivation adressée au DG de la SMPL, signée par le candidat et comportant
l’adresse, les coordonnées téléphoniques et le mail du candidat ;
Recrutement_TS_laboratoire_microbio_SMPL
4.2. Un Curriculum vitae à jour et concis avec des références vérifiables indiquant les fonctions
occupées et tâches accomplies ainsi que l’adresse électronique et numéro de téléphone de
l’employeur ;
4.3. Copies certifiées des diplômes ;
4.4. Les attestations confirmant les postes clefs occupés par le postulant et portés sur le CV ;
4.5. Une copie de la Carte Nationale d’Identité ;
4.6. Un certificat médical d’aptitude datant de moins de 3 mois à compter de la date de
publication ci-dessus du présent avis.
Chaque pièce à joindre doit être en format pdf, ne dépassant pas 10 MB. L’absence de l’une
des pièces suivantes est un critère de rejet du dossier :

• Le baccalauréat ;
• Le diplôme du Technicien en Microbiologie ou équivalent ;
• Les attestations prouvant les expériences minimales indiquées au point 4 ci-dessus.

5. Date limite
La date limite pour postuler est fixée au 25 Juin 2025 à 23:59 heures, TU.

6. Mode de sélection des candidats
Seuls les candidats remplissant les critères mentionnés ci-dessus seront présélectionnés et
contactés pour la suite de l’évaluation (l’entretien).

Les candidats présélectionnés doivent présenter lors de l’entretien les originaux et copies certifiées
de leurs diplômes, les attestations de travail ainsi que deux (2) photos d’identité récentes.
Le candidat qui sera finalement retenu doit présenter un extrait de casier judiciaire datant de moins
de trois (3) mois.

Le Directeur Général
LY Mamadou

Pour plus d’informations, consultez le lien ci-après :

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